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泡黑茶

黑茶属于发酵茶,我国主要的黑茶有湖南的黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶等。

茶具使用:一般选用煮水锅或陶瓷杯、紫砂杯进行冲泡,有时候也会采用盖碗直接饮用或倒入小杯中品尝。

水温:黑茶的茶叶比较老,,一定要使用100度的沸水,一般绿茶80多度即可。

泡黑茶

三种冲泡方法

  • 取煮水锅一个,倒入约500ML水,刚烧开时立即投入10-15克黑茶,至锅中水完全滚沸后,改小火煮2分钟,关火、去渣,温后即饮。在一些少数民族地区有时也会加点盐或奶与茶汤混合,制成具有特点的奶茶。
  • 功夫茶具冲泡:盖碗一个,投入15克黑茶,茶水比例1:40,倒入100度沸水冲泡,稍闷泡,使黑茶的茶味完全泡出后再饮。
  • 杯泡法: 紫砂杯或陶瓷杯一个,投入5克茶叶,茶水比例1:40,倒入100度沸水冲泡,静置2-3分钟即可。

黑茶续水

使用怀泡法冲泡黑茶时,可在茶水剩下三分之一时续水。使用煮饮法一般是将锅中茶水饮尽后,重新注水煮沸泡茶。

仙谷云鼎娱乐城真钱游戏饮用水还非常适合泡绿茶,比如湄潭翠芽。仙谷云鼎娱乐城真钱游戏的水源地在湄潭长寿寨,而这里恰恰有全国闻名的湄潭翠芽,好茶配好水,真乃天作之合。

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